規格：4/5玉隨機出貨
重量：1kg
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- 產地優勢：山梨縣是全日本水蜜桃生產量最高的地區，被譽為「桃之鄉」。這裡的水蜜桃果實粉紅偏紅，果肉白皙軟嫩。
- 栽培技術：採用溫室栽培，雖然管理成本較高，但能有效避免雨季降雨對品質的影響。山梨溫室水蜜桃酸度低、含糖量高，桃香誘人，入口即化。
- 季節特徵：5月抵台的溫室水蜜桃果型稍小（約成人拳頭大小），但口感與風味無異。6至7月的盛產期後，將有果型較大的室外桃上市。
- 新鮮度判斷：水蜜桃的新鮮程度可從表面的桃毛判斷，桃毛越多代表採收時間越短暫。水蜜桃不耐久放，當果香散發且表皮熟軟時即可享用，清洗乾淨後連皮食用，口感更佳。
- 食用建議：為保持鮮度，水蜜桃在農場採摘後一路冷藏運送。食用前建議置於室溫下熟成，熟成後再放入冰箱冷卻，儘速食用以享受冰涼香甜的最佳口感。
水蜜桃等級：
- 水蜜桃的等級順序為：特秀 > 青秀 > 赤秀 > 優品 > 無印，這與葡萄、草莓的等級排列完全相反。因此，購買前可以詢問等級，例如「青秀」代表甜度。
